Puszyste Naleśniki Jagodowe

Naleśniki to klasyka, którą kochają wszyscy, a w połączeniu z jagodami smakują jeszcze lepiej. Ten prosty przepis na puszyste naleśniki z jagodami sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na słodki podwieczorek. Dzięki dodatkowi proszku do pieczenia ciasto jest delikatne, lekkie i pięknie rośnie podczas smażenia, a świeże owoce nadają mu naturalnej słodyczy i aromatu.

Przygotowanie naleśników nie zajmuje wiele czasu – wystarczy kilka składników, które zwykle masz w swojej kuchni: mąka, mleko, jajko i odrobina masła. To świetna propozycja na szybki posiłek w tygodniu, ale też na weekendowe śniadanie w rodzinnym gronie.
Podawaj je klasycznie – oprószone cukrem pudrem, z kleksem jogurtu naturalnego albo polane syropem klonowym. Puszyste naleśniki z jagodami możesz też urozmaicić, dodając inne owoce sezonowe, np. maliny czy borówki. To prosty sposób, aby wyczarować danie, które zawsze się udaje i smakuje każdemu.
Puszyste Naleśniki Jagodowe
Kuchnia: ŚniadanieTrudność: Łatwe5
porcji10
minut10
minut250
kcalSkładniki
3/4 szklanki mleka
1 szklanka mąki
2 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 jajko
2 łyżki roztopionego masła
1+ szklanka świeżych jagód
Wskazówki
- W dużej misce przesiej mąkę, sól, proszek do pieczenia i cukier. W małej misce wymieszaj jajko i mleko. Dodaj mleko i jajko do mieszanki mącznej. Dodaj masło i jagody.
- Rozgrzej lekko natłuszczoną patelnię lub blachę do smażenia na średnim ogniu. Wylej lub nałóż ciasto na patelnię, używając około 1/4 szklanki na każdy naleśnik. Podsmaż z obu stron i podawaj na gorąco.